Receta: tortitas de proteína fáciles

Una receta sencilla y rápida para aprovechar tu proteína en el desayuno o la merienda: tortitas esponjosas, con un buen aporte de proteína y sin azúcares añadidos.

Ingredientes (para 1 persona, unas 4-5 tortitas)

• 1 scoop (30 g) de Whey 100% Protein MUSCLEFIT, sabor a elegir
• 40 g de Harina de Avena MUSCLEFIT
• 1 huevo
• 100 ml de leche o bebida vegetal
  
• Un poco de aceite o spray antiadherente para la sartén

Elaboración

1. Mezcla en un bol la harina de avena y la proteína.
2. Añade el huevo y la leche, y bate hasta conseguir una masa sin grumos. Si queda muy espesa, añade un poco más de leche.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con un poco de aceite.
4. Vierte un cucharón de masa por tortita y cocina 1-2 minutos por lado, hasta que salgan burbujas en la superficie antes de darle la vuelta.
5. Sirve apiladas con fruta, un poco de crema de cacahuete o sirope sin azúcar añadido.

Consejo

Si quieres una versión más completa en hidratos para después de entrenar, puedes añadir una cucharada de Waxy Maize MUSCLEFIT a la masa.

👉 Ver la Whey 100% Protein MUSCLEFIT

Receta orientativa; ajusta cantidades según tus necesidades y objetivos.